山口養豚場では現在、「清川恵水ポーク」「恵水ポーク」「かながわ夢ポーク」「神奈川のすくすくパン豚」を出荷しています。

　加工された豚肉は、厚木市・清川村のレストランや旅館、ホテルなどで味わうことができるほか、道の駅「清川」では「清川恵水ポーク特製みそ漬け」「清川恵水ポークあらびきウインナー」として手にすることができます。

　山口さんは「従業員一丸となって生産している豚肉。たくさんの人に手に取ってもらいたい。販路拡大や新たな商品も考えていきたい」と意気込みを語ります。丹精込めて豚を育てあげる山口さんと従業員の皆さんの挑戦は続いていきます。