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あつぎの彩りゆめレシピRecipe

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梨の生ハム巻き

梨の生ハム巻きの写真

材料(2人〜)

  • 梨… 1/2個
  • 生ハム… 10枚
  • バルサミコ酢… 大さじ4
  • ハチミツ… 小さじ2
  • ミックスナッツ… 適量

作り方

  1. 梨は半分に切り、食べやすい大きさにカットする。
  2. 生ハムの上に梨を置き、下が巻き終わりになるよう、くるくると巻いていく。
  3. 小鍋にバルサミコ酢、ハチミツを入れ、とろみがつくまで煮詰める。
  4. 2を器に並べ、3のソースをかけて、ミックスナッツなどを散らして完成。

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