保護者へ食の楽しみ方伝える
睦合東中学校PTA出前授業
講師と共に彩り豊かな料理を作る参加者
JAあつぎは、食農教育事業の一環として、地域の小中学校や幼稚園の保護者会を対象とした出前授業を開き、食と農の大切さや地産地消の重要性を伝えています。
12月4日には、市立睦合東中学校の保護者を対象に「スパイス香るクリスマス料理講習会」を実施。JAが委嘱する食とくらしのマイスターの服部美和さんが講師を務め、「きのこのキッシュ」と「鶏手羽と彩り野菜のハーブロースト」、「ミネストローネ」の3品を紹介しました。参加者は、調理のポイントを教わりながら、楽しく調理を進めました。
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