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エダマメとベーコンの
ミルクチーズパスタ

エダマメとベーコンのミルクチーズパスタの写真

材料(1人分)

  • パスタ(乾麺)… 100g
  • エダマメ… 80g
  • ベーコン… 20g
  • 有塩バター… 10g
  • 牛乳… 100ml
  • スライスチーズ… 2枚
  • コンソメ顆粒… 小さじ1
  • 塩… 少々
  • コショウ… 適量
  • 水… 1000ml

作り方

  1. 鍋に水を入れて沸騰させ、塩、パスタを入れて規定の時間ゆでる。
  2. エダマメは下ゆでし、さやから中身を取り出しておく。
  3. フライパンに有塩バターを入れ中火にし、ベーコン、スライスチーズ、牛乳を入れて、混ぜる。その後、コンソメ、エダマメ、塩を入れて和える。
  4. 茹で上がったパスタをフライパンに入れ、ソースと軽く絡めたら火から下ろす。
  5. 仕上げにコショウをふりかけたら完成。

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